Nyt en spesialdesignet Nyttårspakke med 3-retters middag i Scala Restaurant på Thon Hotel Opera! Legg planleggingen til side og la oss skape en uforglemmelig kveld for deg og dine.
Som flaggskipet i Thon Hotels byr vi på en varm atmosfære, og setter stemningen allerede ved ankomst, med vår 6 meter pyntet fjell-edelgran og pepperkakelandsby sentralt i resepsjonsområdet. Enten du allerede har en reservasjon, bor i Oslo, eller ønsker å overlate planleggingen til oss, inviterer vi deg til en minneverdig nyttårsaften på Thon Hotel Opera den 31. desember. Vi tar hånd om detaljene- du trenger kun møte opp og nyte kvelden.
Menyen er sammensatt av vår fantastiske Kjøkkensjef Bjørnar og vårt eget konditori her på huset.
Forrett:
Hummer- servert med salat av grønne epler, avokadokrem og estragonmajones
Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Skalldyr, Selleri
Hovedrett:
Indrefilet av storfe- servert med svartkål, aspargesbønner, syltede beter, pommes Anna og rødvinssaus
Inneholder: Melk, Sulfitt
Dessert:
Key Lime Pie- servert med marengs og friske bær
Inneholder: Egg, Hvete, Melk
Vinpakke- kr 625 per person
Eufemia Lounge og Bar har aldersgrense 18 år.